ELFIN INTERNATIONAL

主原料米粉100%
食物アレルギー対応、グルテン不使用の
安心・安全な商品を、開発・製造しています

お米パンへの想い、
挽きたての米粉。美味しさのヒミツ。

安心でおいしく。
エルフィンのこだわり。

全ての商品を主原料米粉100%でつくっています。食物アレルギー対応、グルテン不使用の安心・安全な商品を開発・製造しています。誰もが安心して食べられるおいしいお米パンをつくるため、日々お米と向き合い、お米の味を大切にし、さらにおいしいお米パンを目指しています。

グルテン不使用

グルテンとは、小麦に含まれている「たんぱく質」のひとつです。近年になりアレルギー反応により体調を崩す方が増えています。エルフィンのパンにはグルテンが含まれていないため、このような症状を持つ方にも安心してお召し上がりいただけます。

食物アレルギー対応

地元で収穫した玄米を使用することでより安全な災害備蓄商品が作れます。災害時にアレルギー特定原材料28品目使用なしの『米粉乾パン』があれば、一般の方はもちろん、食物アレルギーのある方にも安心して食品を手渡すことができます。

美味しいお米パンのヒミツ

すべての商品はエルフィン・インターナショナルのオリジナル商品です。安心・安全でおいしいお米パンをつくりたいというお米パンへの想い。余計なものは加えずシンプルに、お米の持つ力を生かした商品づくり。ただ真面目にお米と向き合い、生まれた商品たちです。

製品情報

Line up

エルフィンのお米パン
648円(税48円)

もちもち米パン プレーン
378円(税28円)

もちもち米パン 野菜入り
432円(税32円)

もちもち米パン あん入り
410円(税30円)

もちもち米パン さつまいも
410円(税30円)

ミニカップケーキ
410円(税30円)

28品目のアレルギー物質に対応

Allergy support

特定原材料7品目

小麦

落花生

えび

そば

かに

特定原材料に準ずるもの21品目

いくら

キウイ

くるみ

大豆

バナナ

やまいも

カシューナッツ

りんご

もも

ごま

さば

さけ

いか

鶏肉

豚肉

アーモンド

まつたけ

あわび

オレンジ

牛肉

ゼラチン

※一部商品に大豆(豆乳)を使用しています

誰もが笑顔で安心して食べられるおいしいお米パンを届けたい

食物アレルギー対応について

エルフィン・インターナショナルは、食物アレルギー対応の安心・安全な商品を開発・製造する、全国でも数少ない工場です。食物アレルギー対応の専用工場にてすべての商品を製造しています。食物アレルギー特定原材料28品目のうち、27品目の工場内持ち込みなしを徹底しています。

新鮮な米粉は地元契約農家で作られています。

挽きたての米粉でおいしいお米パンを

地元契約農家の玄米を自社製粉しています。自社製粉することで食物アレルギー物質のコンタミネーションを防ぎ、挽きたての米粉を使用することでおいしいお米パンができあがります。

社長あいさつ

Greeting

お米パンとの出会い、お米パンへの想い

おいしいお米パンをつくりたいという想いがこの会社の始まりでした。お米パンであるからには、お米が主役の、お米の味が生かされるパンにしたい。そのためには原材料に卵・乳製品を使用してしまうとお米の味が活かせない…という私のお米パンへの想いが自社商品の特徴となっています。その想いが食物アレルギー対応商品の開発へとつながっていきました。

(有)エルフィン・インターナショナル

所在地
〒402-0025 山梨県都留市法能710-3
TEL
0554-45-3215
FAX
0554-43-2205
E-MAIL
info@elfin-komepan.jp