エルフィン・インターナショナルについて

ABOUT US

主原料米粉100%
食物アレルギー対応、グルテン不使用の
安心・安全 な商品を、開発・製造しています

会社概要

エルフィン・インターナショナルは、主原料100%米粉、食物アレルギー対応、グルテン不使用の、安心・安全 な商品を開発・製造しています。アレルギー特定原材料を一切持ち込まない、米粉専用工場にて、お米を自社製粉し製造しています。食物アレルギー対応の商品に使用することができる原材料は限られているなか、どのようにすればおいしい商品になるかを長年妥協せずに研究し続けてきました。余計なものは加えず、お米本来の美味しさを大切にしています。そのため、ほとんどの商品に食品添加物を使用していません。ただ真面目に「米粉の可能性」と向き合い、お米の持つ力と美味しさをそのまま生かした商品をつくり続けてきました。そんな当社の商品は、新しいお米の世界を広げていくことができると確信しています。
大切な人に安心・安全を。多くの方に喜んでいただける商品をお届けできるようスタッフ一同、毎日心を込めて製造しています。

会社名 有限会社エルフィン・インターナショナル
代表者名 代表取締役 天野洋子
取締役専務 外川秀明
所在地 〒402-0025 山梨県都留市法能710-3
TEL 0554-45-3215
FAX 0554-43-2205
設立 平成15年4月22日(2004年)
事業内容 米粉商品の開発・製造・販売
取扱商品 食物アレルギー対応の米粉パン、ケーキ、総菜、災害備蓄用乾パン

沿革

平成15年 4月
設立。都留市SOHO支援センターに事務所を設置。米粉パンを作り始める
平成15年 3月
小麦・卵・乳製品・グルテン不使用の米粉パンを開発
平成15年10月
パルシステム生活協同組合連合会 納品開始
平成15年11月
東都生活協同組合連合会 納品開始
平成16年 4月
コープネット事業連合会 納品開始
平成16年10月
小麦・卵・乳製品不使用のスポンジケーキ開発
平成16年11月
兵庫県学校給食食育センター、京都府学校給食会、福井県学校給食会 納品開始
平成23年 3月
米粉専用工場落成
平成23年 4月
自社製粉開始 玄米購入・製粉・開発
米粉乾パン完成 販売開始
平成25年 5月
株式会社永谷園 取引開始
小麦・卵・乳製品・グルテン不使用のポテトコロッケ開発販売開始
平成27年 5月
三菱食品株式会社 取引開始
コープ近畿 取引開始
平成29年11月
HACCP取り組み業者認定
平成30年 7月
米粉乾パン賞味期限5年取得
令和元年 4月
常温長期保存用グルテン不使用米パン粉開発
令和元年 9月
グルテン不使用米粉食パン完成